Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 13%
Odrůda: 100% Primitivo di Puglia
Země původu: Itálie
Vinařská oblast: Apulie - Taranto
Vinařství: Vigne e Vini
Výnos na 1 ha: 10 t
Vinifikace: Macerace probíhá při kontrolované teplotě 15 - 28° C.
Charakteristické znaky: Rubínová barva s fialovými odlesky.
Vůně je odrůdově charakteristická, velmi výrazná a připomíná červené ovoce naložené
v alkoholu a švestkovou marmeládu s kořenitými tóny lékořice a sušeného ovoce.
Na patře je plné, měkké, dobře strukturované a vyvážené.
Gastronomie: Víno, které se hodí téměř ke každému chodu. Vynikající k červenému masu.
Alergeny: obsahuje siřičitany
Ideální teplota k podávání: 16-18°C

